Lò quay vịt là là thiết bị có thiết kế chuyên dụng dành cho chế biến các món ăn đặc biệt như là vịt quay, gà quay hay thậm chí là heo quay với chất lượng tuyệt hảo, thơm ngon.

Lò quay vì dùng gas nên không bị phụ thuộc vào nguồn điện, cũng không phải chịu khói bụi, mùi của than. Lò quay vịt bằng gas còn có một ưu điểm đặc biệt đó là có thể dễ dàng chuyển đổi qua dùng than nếu muốn. Nếu cần sử dụng than thay vì bằng gas để tiết kiệm chi phí , người dùng chỉ cần bỏ bếp gas đi và thay thế vào đó là bếp than vào là được.

Với  thiết kế inox  hai lớp,có bông thủy tinh cách nhiệt dày 2cm giúp giữ nhiệt trong lò rất tốt, đồng thời cũng làm giảm độ nóng trên thân lò trong quá trình  quay. Hệ thống lửa cho lò là dạng bếp gas công nghiệp cùng với các đầu đốt công suất lớn, ở trên thân lò có gắn thêm đồng hồ đo nhiệt độ giúp người sử dụng dễ dàng hơn trong việc kiểm soát nhiệt độ trong lò và điều chỉnh lửa dễ dàng.

Việc dễ dàng điều chỉnh được lửa, canh lửa qua núm van điều chỉnh và đồng hồ nhiệt giúp cho những người dùng dù chưa quen với lò vẫn có thể sử dụng được và chế biến được những món vịt quay đòi hỏi cần nhiều kỹ thuật này.

Món vịt nướng, vịt quay ngày càng trở thành món ăn được ưa thích của rất nhiều người, tuy vậy để  có được một món vịt quay thơm ngon, đảm bảo được mùi hương thì không phải điều mà quán ăn, nhà hàng, nới bán vịt quay đều có thể làm được. Vì trong quá trình quay người dùng cần phải sử dụng đúng cách lò quay thì mới có thể làm được điều đó.

Một giải pháp an toàn, hiệu quả dành cho các đầu bếp, các cửa hàng bán vit quay đó chính là lò quay vith bằng gas. Với lò quay vịt bằng gas bạn vẫn có thể đem lại một món vịt thơm ngon mà không cần phải lo vịt bị ám mùi khói, bị cháy, bị khét hay dính than,… Đồng thời có thể đảm bảo vệ sinh cho cả người quay lẫn “những con vịt quay”.

Với một lần quay bằng lò quay vịt dùng gas có thể quay từ 8 – 12 con ( tùy vào độ lớn của vịt)  trong khoảng thời gian từ 45 đến 60 phút. Lò quay vịt bằng gas cũng rất đa năng, không chỉ dành riêng cho quay vịt mà còn có thể quay được các loại khác như là : gà, thỏ, chuột nướng lu hay heo miếng…

Tuy có nhiều ưu điểm nhưng lò quay vịt bằng gas cũng có một số nhược điểm mà người dùng nên biết để có thể có lựa chọn tốt nhất khi mua.

Chi phí đầu tư lò quay vịt bằng gas sẽ đắt hơn so với dùng than, cũng như chi phí cho gas trên mỗi mẻ quay cũng tốn kém. Tuy vậy có thể khác phục bằng cách thay vì dùng bếp gas, người dùng có thể dùng bếp than để giảm chi phí khi quay.

Khi quay vịt, gà sẽ không đạt được hương thơm tự nhiên, vị gậy của than. Chính vì vậy, có thể nói lò quay vịt dùng gas thích hợp cho các nhà hàng, quán ăn, những người mới bắt đầu làm và chưa quen với lửa. Sau khi đã sử dụng quen rồi có thể dễ dàng chuyển qua dùng  than để khắc phục các nhược điểm trên.

Trên đây là bài giới thiệt về lò quay vịt bằng gas. Hi vong có thể giúp người tiêu dùng có cái nhìn đúng nhất về nó và có thể đưa ra những quyết đinh phù hợp nhất, có tính lâu dài.

Đến với may3g.vn bạn có thể tìm thêm các thông tin hữu ích về sản phẩm máy vặt lông gà chất lượng cao

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò quay vịt cũng như được sự hỗ trợ tư vấn miễn phí, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ :

Công ty TNHH Sản xuất, thương mại và dịch vụ máy 3G
Địa chỉ: Ngõ 389, Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0973110295 – 0966158389
Điện thoại: 0466731639 – 0902184779